ThijsTea
Wij proberen zo veel mogelijk fruit (en af en toe bepaalde groentes) te redden van verspilling. Door het te verwerken tot een frisdrank is het nog minimaal 12 maanden houdbaar buiten de koeling, In plaats van weggooien geven wij fruit een tweede leven. Al een tijd maak ik jam van fruit dat weggegooid dreigt te worden. Na het bladeren in een kookboek zag ik een recept voor ijsthee. Lees hier hoe het verder ging: https://www.voordewereldvanmorgen.nl/duurzame-blogs/thijstea-van-afgedan... Meer contacten en materiaal voor productie. Wij willen graag in contact komen met grote partijen die op grootschalige wijze last hebben van derving en zo voedsel verspillen. Daarnaast zullen wij op zoek gaan naar een investering om productie op te schroeven (de vaag is inmiddels groter dan wij aan kunnen). Ik heb zelfs mijn baan opgezegd om hier een nog groter succes van te maken.